Spanische Küche und Kultur

Paella

Tauchen Sie ein in das Herz Spaniens!

In diesem Kurs geht es nicht nur um die Zubereitung des berühmtesten Nationalgerichts - wir feiern das spanische Lebensgefühl. Während die Paella über dem Feuer köchelt, begeben wir uns auf eine Reise durch die Geschichte und Tradition.

Wir bereiten gemeinsam eine Paella zu. Sie lernen das Geheimnis des perfekten Socarrat und die Bedeutung hochwertiger Zutaten. Erfahren Sie ein tieferes Verständnis für spanische Bräuche und regionale Identität.

Das Finale: Gemeinsames Essen in großer Runde - ganz nach spanischer Tradition.

Es wird überwiegend spanisch gesprochen. Bitte Geschirrtuch, Schürze, Gefäß für evtl. Reste mitbringen. Die Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 15,00 € wird direkt bei der Dozentin entrichtet.